क्लोरोफिल पौधों, कुछ शैवाल और बैक्टीरिया में पाया जाने वाला एक हरा रंगद्रव्य है और यह प्रकाश संश्लेषण के उत्पादन की सुविधा प्रदान करता है, जो प्रकाश ऊर्जा को स्थिर रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करता है।.
यह रंगद्रव्य भी एक होने के लिए खड़ा है खाद्य पूरक जिसमें उच्च दुर्गन्ध प्रभाव होता हैउदाहरण के लिए, तंबाकू, शराब, कुछ खाद्य पदार्थों के कारण होने वाली सांसों की दुर्गंध से निपटने के लिए उत्पाद बनाते समय इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और यह पसीने के कारण होने वाली गंध को खत्म करने में भी प्रभावी है।
अन्य और बहुत महत्वपूर्ण क्रियाएं जिनमें क्लोरोफिल भी बाहर खड़ा है: एंटीऑक्सीडेंट क्रिया, पोषण और संचार और आंतों की प्रणाली को मजबूत करना, सीरम कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में उल्लेखनीय कमी, इसकी एंटी-कार्सिनोजेनिक और एंटी-म्यूटाजेनिक क्षमता क्लोरोफिल को प्रभावी बनाती है। कुछ विषाक्त पदार्थों की कार्रवाई से रक्षा करना और कुछ दवाओं के कारण होने वाले दुष्प्रभावों में भी सुधार कर सकता है, मूत्र और मल की गंध को कम करने में प्रभावी और कब्ज में भी प्रभावी दिखाया गया है और कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों के उपचार में फायदेमंद हो सकता है, अन्य स्थितियां।
क्लोरोफिल था 1817 में दो फ्रांसीसी रसायनज्ञों, कैवेंटो और पेलेटियर द्वारा खोजा गया थाजो इसे पौधों की पत्तियों से अलग करने में कामयाब रहे।
प्रकाश में इसके व्यवहार के परिणामस्वरूप क्लोरोफिल का बहुत आसानी से पता चल जाता है। पानी के नमूने में क्लोरोफिल सांद्रता का ऑप्टिकल माप सरल है, बहुत श्रम गहन नहीं है और फाइटोप्लांकटन एकाग्रता के पर्याप्त अनुमान की अनुमति देता है।
हालाँकि, माप के अन्य रूप भी हैं जैसे कि रिमोट सेंसिंग सिस्टम जो न केवल प्राथमिक उत्पादन पर बल्कि मौसमी दोलनों और अंतर-वार्षिक उतार-चढ़ाव पर भी रिपोर्ट करेंगे, इस मामले में जब जलवायु परिवर्तन और पारिस्थितिक पर शोध की बात आती है तो यह एक अमूल्य सहयोगी होता है। वैश्विक स्तर पर।
