एक फूल कुछ प्रकार के पौधों की विशेषता यौन प्रजनन की संरचना है और प्रजातियों के स्थायीकरण के लिए नए पौधों के बीज पैदा करने का उद्देश्य है।
फूल पौधों के फ़ैनरोगैम या स्पर्मेटोफाइट्स के वर्ग से संबंधित होते हैं जिसमें पौधों के सभी उपखंड शामिल होते हैं जो बीज पैदा करते हैं। एक फूल, निषेचन के कार्य के बाद, एक फल को जन्म देता है जिसमें ये बीज होते हैं।
एक फूल निम्नलिखित भागों से बना होता है: बाह्यदल, जो फूल के कली होने पर पत्तियों को घेर लेते हैं और कैलेक्स बनाकर अमृत की तलाश करने वाले कीड़ों से इसकी रक्षा करते हैं; पंखुड़ियाँ, फूल की चमकीले रंग की पत्तियाँ जो इसे कोरोला बनाकर और परागण एजेंटों को आकर्षित करके अपनी विशिष्ट उपस्थिति देती हैं; पुंकेसर, पत्तियाँ जो पुरुष अंगों को ले जाती हैं जो एक androecium बनाते हैं; और कार्पेल, मादा अंग-असर वाली पत्तियां जो गाइनोइकियम बनाती हैं। कुछ मामलों में, फूलों में भी खंड होते हैं, एक प्रकार की संशोधित पत्तियां जो जीव के सुरक्षात्मक और / या आकर्षक कार्य में योगदान करती हैं।
फूलों का एक सेट जैविक रूप से एक पुष्पक्रम है और ऐसा अक्सर होता है क्योंकि फूल एकान्त में नहीं दिखते हैं। कभी-कभी, वास्तव में, फूलों को इतनी बारीकी से एक साथ समूहीकृत किया जा सकता है कि उन्हें एक ही फूल के लिए गलत माना जाता है, जिसे एक स्यूडेन्थस या झूठा फूल कहा जाता है।
फूलों को, उनकी सभी विविधताओं में, निम्नलिखित वर्गीकरण के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। उनके स्वभाव के आधार पर, वे एकान्त या पुष्पक्रम बनाने वाले हो सकते हैं; समरूपता के आधार पर, वे जाइगोमोर्फिक (द्विपक्षीय समरूपता), एक्टिनोमोर्फिक (रेडियल समरूपता), या असममित हो सकते हैं। बाह्यदलों के अलग होने के आधार पर, उन्हें अलग किया जा सकता है (डायलीसेपल्स) या संयुक्त (गैमोसेपलस)। दूसरी ओर, पंखुड़ियों के आकार के आधार पर, उन्हें अनलिंक (डायलीपेटलस) या एक साथ (गैमोपेटलस) भी किया जा सकता है।
फूल जटिल जीव हैं और दुनिया भर में कई पौधों के प्रजनन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। हालांकि, उनके जैविक कार्यों की परवाह किए बिना, फूलों को उनके सौंदर्य और सजावटी अर्थों के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है, और अक्सर कई समाजों में उपहार या सजावटी वस्तुओं के रूप में उपयोग किया जाता है।
