परमाणुओं का समूह जो किसी पदार्थ का एक छोटा सा हिस्सा बनाते हैं
भौतिकी और रसायन विज्ञान दोनों के लिए, एक अणु परमाणुओं का एक समूह होता है, चाहे वह समान हो या भिन्न, जो रासायनिक बंधों से जुड़े होते हैं जो किसी पदार्थ के न्यूनतम हिस्से का गठन करते हैं जिसे उसके गुणों को बदले बिना अलग किया जा सकता है। मामला है कि परमाणु समान हैं, उदाहरण के लिए, ऑक्सीजन में जिसमें इस तत्व के दो परमाणु होते हैं, या वे भिन्न हो सकते हैं, जैसा कि पानी के अणु के मामले में होता है, जिसमें हाइड्रोजन के दो परमाणु और ऑक्सीजन का एक होता है।.
यह भी कहा जा सकता है कि अणु वह है सबसे छोटा कण जो किसी पदार्थ के सभी भौतिक और रासायनिक गुणों को प्रदर्शित करता है.
अणुओं की विशिष्ट विशेषताएं
अणु वे संरचनाएं हैं जो पाई जाती हैं निरंतर गति में, आणविक कंपन के रूप में जानी जाने वाली स्थिति, जो बदले में हो सकती है तनाव या झुकना और इस बीच, परमाणु एक साथ रहेंगे, इस तथ्य के लिए एकजुट धन्यवाद कि वे इलेक्ट्रॉनों को साझा या विनिमय करते हैं।
दूसरी ओर, अणु कर सकते हैं विद्युत आवेश धारण करना, आयन-अणु नामक स्थिति, या असफल होना, तटस्थ रहना.
पदार्थों का एक अच्छा हिस्सा जिसे हम सबसे अच्छी तरह जानते हैं और जिसका हम उपभोग भी करते हैं, अणुओं से बना होता है, ऐसा ही पानी और चीनी का मामला है।
विभिन्न विज्ञानों से प्राप्त तत्व
अणु विभिन्न विषयों से विशेष रूप से भौतिकी, रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान, सहित अन्य में बहुत रुचि पैदा करते हैं।
इस बीच, रसायन विज्ञान की विभिन्न शाखाएँ अणुओं के कुछ विशिष्ट पहलुओं से निपटेंगी।
ऑर्गेनिक केमिस्ट्री या कार्बन केमिस्ट्री यह रसायन विज्ञान का एक हिस्सा है जो कार्बन से बने उन अणुओं का विश्लेषण करता है जो कार्बन-कार्बन या कार्बन-हाइड्रोजन सहसंयोजक बंधन भी बनाते हैं। दूसरी बात, अकार्बनिक रसायन शास्त्र उन तत्वों और अकार्बनिक यौगिकों के गठन और संरचना के अध्ययन पर केंद्रित है। तब हम पाते हैं ऑर्गेनोमेटेलिक केमिस्ट्री जो एक कार्बन परमाणु और एक धातु परमाणु के बीच बंधन वाले रासायनिक यौगिकों के लिए जिम्मेदार है।
जीव रसायन यह रसायन विज्ञान का वह हिस्सा है जिसमें आणविक स्तर पर जीवित चीजों का अध्ययन करने का कार्य होता है। इस तरह, यह न केवल कोशिकाओं और ऊतकों को बनाने वाले अणुओं का विश्लेषण करेगा, बल्कि यह उनकी मुख्य रासायनिक प्रतिक्रियाओं जैसे कि पाचन, प्रकाश संश्लेषण, आदि से भी निपटेगा।
उनके भाग के लिए, भौतिक और क्वांटम रसायन विज्ञान अणुओं के गुणों और प्रतिक्रियाशीलता का अध्ययन करने के लिए जिम्मेदार हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वे अणु जो एक इकाई की पुनरावृत्ति से बने होते हैं और जिनका आणविक भार उच्च होता है, उन्हें मैक्रोमोलेक्यूल या पॉलिमर माना जाता है।
आणविक सूत्र
अणुओं के बारे में बात करते समय आण्विक संरचना का वर्णन कुछ बहुत ही सामान्य है और यही कारण है कि इसे करते समय एक सहमत तौर-तरीका होता है, ऐसा आणविक सूत्र का मामला है।
उपरोक्त सूत्र उन तत्वों के प्रतीकों से बना है जो प्रश्न में अणु बनाते हैं और परमाणुओं की संख्या से भी जो सबस्क्रिप्ट में इंगित किए जाएंगे, सबसे प्रसिद्ध मामलों में हम पानी के उदाहरण के रूप में उद्धृत कर सकते हैं, एक सूत्र जो इस तरह लिखा जाता है H2O, या अमोनिया का मामला जो निम्नानुसार तैयार किया गया है: NH3। सरल अणुओं के मामले में सूत्रीकरण का यह तरीका, जबकि जटिल अणुओं के लिए उपरोक्त रासायनिक सूत्र पर्याप्त नहीं है और फिर एक ग्राफिक सूत्र का उपयोग करना आवश्यक है, जैसे कि एक योजना, जिसमें मौजूद विभिन्न कार्यात्मक समूहों का हिसाब होता है।