रसायन शास्त्र यह सबसे महत्वपूर्ण विज्ञानों में से एक है जो अस्तित्व में है क्योंकि यह उस प्रगति के लिए काफी हद तक जिम्मेदार है जिसे मानवता ने अनुभव किया है, क्योंकि यह अपने विकास में आगे बढ़ना शुरू कर दिया है। वैसे, उनके कार्यों में कई अनुप्रयोग हैं जिनका उपयोग उद्योग में और यहां तक कि हमारे दैनिक जीवन में भी किया जाता है। इसे सबसे अधिक लागू करने वाले कुछ क्षेत्रों के नाम के लिए: इंजीनियरिंग, चिकित्सा, जीव विज्ञान, फार्मेसी, भूविज्ञान और स्वच्छता, दूसरों के बीच में।
मूल रूप से, रसायन विज्ञान, एक ओर, पदार्थ के अध्ययन से संबंधित है कि यह कैसे बना है, इसकी संरचना, इसके गुण और निश्चित रूप से रासायनिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप यह परिवर्तन हो सकता है। और दूसरी ओर, यह उन पदार्थों से कृत्रिम उत्पादों के निर्माण से भी मेल खाती है जिनका वह अध्ययन करती हैं।
जैसा कि हम सराहना करते हैं, इसके अध्ययन का ब्रह्मांड विशाल और विस्तृत है और फिर यह है कि हम विभिन्न शाखाओं में रसायन विज्ञान का एक विभाजन पा सकते हैं, जो इस पहलू को ठीक से व्यवस्थित करता है।
सबसे पहले हम के पार आए कार्बनिक रसायन विज्ञान और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के साथ, क्योंकि पहला रासायनिक प्रतिक्रियाओं और कार्बन और हाइड्रोकार्बन परमाणुओं के संयोजन के अध्ययन से संबंधित है। अकार्बनिक, इसके भाग के लिए, खनिजों और कृत्रिम उत्पादन के दृष्टिकोण पर केंद्रित है जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से संभव है।
जीव रसायन कुछ संसाधनों की कमी, प्रदूषण और कुछ बीमारियों के टकराव जैसी गंभीर समस्याओं के समाधान में समझने की जिम्मेदारी है।
और अंत में भौतिक रसायन भौतिक मामलों को समझता है और विश्लेषणात्मक रसायन शास्त्र किसी पदार्थ की रासायनिक संरचना का अध्ययन करता है.
लेकिन हम इस शब्द के अन्य उपयोग भी पाते हैं, जो स्पष्ट रूप से रसायन विज्ञान के काम से जुड़ा हुआ है।
जब आप यह बताना चाहते हैं कि क्या उचित है या रसायन विज्ञान से संबंधित है, तो इस शब्द का भी प्रयोग किया जाता है।
इस मामले में विशेषज्ञता रखने वाले पेशेवर को केमिस्ट या केमिस्ट के रूप में जाना जाता है।
और यह भी कि जब किसी भोजन में बड़ी मात्रा में कृत्रिम घटक होता है, तो यह कहा जाएगा कि इसमें बहुत अधिक रसायन है।