सैंडविच हमारे समय के सबसे विशिष्ट, सुलभ और विविध खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में जाना जाता है। जब हम सैंडविच के बारे में बात करते हैं, तो हम एक ऐसे व्यंजन का उल्लेख करते हैं, जो बहुत सारी सामग्री और उत्पादों के साथ ब्रेड के दो स्लाइस को मिलाकर बनाया जाता है, जिसे चुनते समय, वास्तव में अनंत हो सकता है। सैंडविच, हमारे समय के अन्य विशिष्ट व्यंजनों के विपरीत, इसकी व्यावहारिकता के कारण आपके हाथों से या बिना कटलरी के खाया जा सकता है।
सैंडविच के जन्म को स्थापित करना लगभग असंभव है क्योंकि जब से आदमी ने पहली बार रोटी बनाई, उसने इसे किसी अन्य प्रकार के उत्पाद (मांस, सब्जियां, फलियां, आदि) के साथ करने के लिए किया। हालांकि, यह 20वीं शताब्दी में है जब सैंडविच भौगोलिक सीमाओं, संस्कृतियों या अवयवों की परवाह किए बिना दुनिया भर के लोगों द्वारा सबसे वांछित और अनुरोधित खाद्य पदार्थों में से एक बन जाएगा।
सैंडविच बनाने के लिए आपको मूल रूप से दो चीजों की आवश्यकता होती है: एक ओर, एक अच्छी ब्रेड (जो किसी भी प्रकार, क्रम्ब या आकार की हो सकती है) और दूसरी ओर, कल्पना। ऐसा इसलिए है क्योंकि सैंडविच में जोड़े गए अवयवों की सूची लगभग अनंत है, इस तथ्य के अलावा कि हर कोई अपने पसंदीदा सैंडविच को उन सामग्रियों से बना सकता है जो उन्हें सबसे ज्यादा पसंद हैं। आमतौर पर, सैंडविच में पनीर का एक हिस्सा होता है, कुछ मांस (या शाकाहारियों के मामले में नहीं), कुछ सब्जियां (अधिमानतः सलाद और टमाटर) और अंत में, कुछ मसाला जो इसे स्वादिष्ट बनाता है और इसे नम रखता है। ब्रेड की परतें।
वर्तमान में, कई फास्ट फूड चेन हैं जो लगभग विशेष रूप से सैंडविच बनाने के लिए समर्पित हैं, चाहे वे हैमबर्गर, सॉसेज या विभिन्न सामग्रियों के संयोजन पर आधारित हों। पिज्जा और कुछ तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ, सैंडविच हमारे समय के सबसे स्पष्ट प्रतिनिधियों में से एक है और इसका स्वादिष्ट स्वाद, विकल्पों की इसकी अंतहीन संभावना और इसके उपभोग की व्यावहारिकता निस्संदेह इसे सभी के लिए एक मांग और वांछित उत्पाद बनाती है।