स्टर्बक्स की परिभाषा

स्टारबक्स स्टोर की एक श्रृंखला है जो 1970 के दशक से कॉफी, गर्म पेय, सैंडविच और उत्पादों की एक श्रृंखला की बिक्री के लिए एक पूरक प्रस्ताव के रूप में समर्पित है।

स्टारबक्स को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जाना जाता है और आज इस नाम के लगभग 20,000 स्टोर हैं। सिएटल पहला शहर था जिसमें इसे स्थापित किया गया था और इसके तीन संस्थापक भागीदारों और दोस्तों के पास कोई पूर्व व्यावसायिक अनुभव नहीं था, उनमें से दो प्रोफेसर थे और दूसरा लेखक था। यह सब एक अनौपचारिक बातचीत के बाद शुरू हुआ जिसमें उन तीनों ने अच्छी कॉफी के लिए अपने आम प्यार के बारे में बात की और उत्साहित होने के बाद उन्होंने एक छोटी सी जगह खोलने का फैसला किया जहां ग्राहक एक आरामदायक प्रतिष्ठान में गुणवत्ता वाली कॉफी पी सकते थे। जहां तक ​​स्टारबक्स के नाम की बात है, यह लेखक ही थे जिनके मन में नए व्यवसाय को इस तरह से बुलाने का विचार था, जिसके लिए वह उपन्यास मोबी डिक में एक छोटे से चरित्र से प्रेरित थे। सजावट और लोगो दोनों ही हरमन मेलविल के प्रसिद्ध उपन्यास के समुद्री वातावरण पर आधारित थे।

इसके मूल में, दो प्रोफेसर सिएटल परिसर की सेवा के लिए समर्पित थे, एक जनता की सेवा करने के लिए और दूसरा भुना हुआ कॉफी के प्रबंधन और खरीद के लिए समर्पित था। लेखक ने कंपनी के विपणन पर ध्यान केंद्रित किया। कुछ ही वर्षों में एक नया साझेदार, हॉवर्ड शुल्त्स, इस परियोजना में शामिल हो गया और स्टारबक्स का अधिग्रहण कर लिया, जिससे ब्रांड को एक नया व्यवसाय फोकस और अंतर्राष्ट्रीय गति मिल गई।

विशेषज्ञों के अनुसार, स्टारबक्स की सफलता की कुंजी कई हैं

- एक अच्छी अरबी कॉफी जिसमें, इसके अलावा, ग्राहक एक उपभोक्ता के रूप में एक पुरस्कृत अनुभव का आनंद ले सकता है। इस अनुभव को हासिल करने के लिए ग्राहक कॉफी के गिलास पर अपना नाम रख सकता है और उसे अपने साथ ले जा सकता है। इसी तरह, ग्राहक के पास अपना कार्ड होता है और वह अपनी उपभोग की आदतों के अनुकूल छूट और प्रचार का आनंद ले सकता है।

- प्रत्येक प्रतिष्ठान अलग है और अपने व्यक्तित्व के साथ। इसे प्राप्त करने के लिए, स्टारबक्स प्रत्येक क्षेत्र की संस्कृति को अपनाता है। वास्तव में, इसका ब्रांड नाम प्रत्येक देश की भाषा के आधार पर भिन्न होता है।

- मुख्य रूप से उम्मीदवारों के अच्छे चरित्र और मिलनसारिता के आधार पर एक बहुत सख्त कार्मिक चयन प्रक्रिया है।

- कर्मचारी और ग्राहक के बीच सहानुभूति पर आधारित माहौल को बढ़ावा दिया जाता है और यह सब अच्छे संगीत के साथ एक आरामदायक माहौल में होता है।

- स्टारबक्स विभिन्न नवाचारों और नई रणनीतियों की शुरुआत कर रहा है (2008 में इसने गिरावट की अवधि शुरू की जो विस्तार नीति में बदलाव के बाद समाप्त हो गई)।

स्टारबक्स एक बहुराष्ट्रीय कंपनी है और इसकी सफलता कुछ आलोचनाओं के बिना नहीं है

सबसे पहले, कुछ रूढ़िवादी समूहों ने अपनी असुविधा व्यक्त की जब ब्रांड का मूल लोगो (दृश्यमान स्तनों के साथ एक मत्स्यांगना के साथ) एक समय के लिए फिर से उपयोग किया गया था। दूसरी ओर, यह तथ्य कि कॉफी आनुवंशिक रूप से हेरफेर किए गए बीजों से प्राप्त की जाती है, ने भी कठोर आलोचना और कानूनी समस्याएं खड़ी की हैं। इस प्रकार के अभियान का मुकाबला करने के लिए, स्टारबक्स ने स्थानीय कॉफी उत्पादकों के साथ साझेदारी करके निष्पक्ष व्यापार नीतियों को बढ़ावा दिया है।

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