शब्द जीव रसायन हम इसका उपयोग हर चीज को संदर्भित करने के लिए करते हैं जो जैव रसायन से संबंधित या उचित है, अर्थात किसी भी जैव रासायनिक घटना के लिए जो घटित होती है.
रसायन विज्ञान की वह शाखा जो जीवों के अणुओं द्वारा झेली गई रासायनिक संरचना और परिवर्तन का अध्ययन करती है
NS जीव रसायन क्या वह रसायन विज्ञान की शाखा जो विशेष रूप से संरचना और रासायनिक परिवर्तनों के अध्ययन से संबंधित है जो जीवित प्राणी अपने अणुओं के आदेश से गुजरते हैं और जो कोशिकाओं और ऊतकों को बनाते हैं, जो चयापचय में परिवर्तन करने में सक्षम होते हैं, ऐसा प्रकाश संश्लेषण, प्रतिरक्षा और पाचन का मामला है। , दूसरों के बीच में। .
अर्थात्, विशुद्ध रूप से रासायनिक दृष्टिकोण से, जैव रसायन, जीवों की संरचना और कार्यों में तल्लीन करता है।
कार्बनिक पदार्थ रासायनिक प्रतिक्रियाएं उत्पन्न करते हैं जो महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं
क्योंकि जीवों के जीवों में पाए जाने वाले पदार्थ रासायनिक प्रतिक्रियाओं का कारण बनेंगे जो उनकी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं।
जीवों की प्रकृति के रासायनिक आधार में निहित हर चीज को इस अनुशासन द्वारा संबोधित किया जाता है।
प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लिक एसिड, कोशिकाओं में व्यवस्थित कुछ छोटे अणु इस अनुशासन के अध्ययन की कुछ वस्तुएँ हैं।
उदाहरण के लिए, जैव रसायन अनुसंधान प्रोटीन के गुणों पर ध्यान केंद्रित करेगा जो ज्यादातर एंजाइम होते हैं; लिपिड और कार्बोहाइड्रेट के जैविक गुणों पर, क्रमशः लिपोबायोलॉजी और ग्लाइकोबायोलॉजी के विशेष विषय।
इस बीच, जैव रसायन अपना ध्यान उनकी रासायनिक प्रतिक्रियाओं पर केंद्रित करता है, जो कि ऊर्जा को प्राप्त करने की अनुमति देते हैं और जैव-अणुओं को विकसित करने की अनुमति देते हैं।
दूसरी ओर, जैव रसायन का कहना है कि सभी जीवित प्राणियों के संविधान में कार्बन होता है।
इस विज्ञान की कार्यप्रणाली प्रायोगिक है क्योंकि यह उप-कोशिकीय तल में होने वाली घटनाओं पर ध्यान केंद्रित करती है, जबकि इसके द्वारा लागू की जाने वाली तकनीकों का प्रयोग प्रयोगशालाओं में किया जाता है, एक विशेष स्थान जिसमें प्रत्येक के लिए सबसे उपयुक्त संसाधनों के साथ प्रयोग, विश्लेषण और निष्कर्ष किए जाते हैं। मामला।
मानव जीनोम की उत्पत्ति और डिकोडिंग इसका महान योगदान
इस अनुशासन की वैज्ञानिक उत्पत्ति की ओर स्थित है उन्नीसवीं सदी के अंत में, अधिक सटीक रूप से वर्ष 1893 में, जो वर्ष था फ्रांसीसी मूल के भौतिक विज्ञानी एंसेलमे पायने प्रथम प्रोटीन एंजाइम की खोज की जिसे कहा जाता है डायस्टेजहालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मामले पर विचार प्रागैतिहासिक काल से मौजूद थे।
विज्ञान के लिए इस अनुशासन के महान योगदानों में से एक है: मानव जीनोम को डिकोड करना, एक डीएनए अनुक्रम से बना है जिसमें 23 जोड़े गुणसूत्र हैं।
अन्य विज्ञानों के साथ सहयोग
उल्लेखनीय है कि जैव रसायन का अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्रों जैसे में बहुत बड़ा योगदान है चिकित्सा, जीव विज्ञान, आनुवंशिकी, औषध विज्ञान, कृषि-खाद्य और जैव प्रौद्योगिकी, आणविक दृष्टिकोण से.
यहां तक कि इसके दृष्टिकोण और आधारों से भी कैंसर, मधुमेह, आनुवंशिक स्थिति, एलर्जी, और कई अन्य समस्याएं जो मानवता को प्रभावित करती हैं, जैसे कि जलवायु परिवर्तन का मामला है, कृषि की दुर्लभ उपस्थिति के इलाज और उपचार में तल्लीन करना संभव है। -खाद्य संसाधन, जीवाश्म ईंधन की कमी, दूसरों के बीच में।
निस्संदेह, इस वैज्ञानिक अनुशासन की जबरदस्त प्रासंगिकता है, जब स्वास्थ्य में निहित वर्तमान समस्याओं और भविष्य की बीमारियों, जैसे कि एलर्जी के नए रूप और आज तक अज्ञात आनुवंशिक रोग, जलवायु परिवर्तन के मुद्दे पर हस्तक्षेप करने की बात आती है। विश्व की जनसंख्या में वृद्धि और इसके समकक्ष जीवाश्म ईंधन के भंडार में कमी और भोजन की कमी।
प्रौद्योगिकी और चिकित्सा में योगदान
इसलिए, जैव रसायन विज्ञान एक ऐसा विज्ञान है जिसका वैज्ञानिक क्षेत्र में बहुत बड़ा भविष्य है और जैव चिकित्सा और जैव प्रौद्योगिकी में इसके योगदान के संबंध में, हालांकि, यह कहना महत्वपूर्ण है कि इसके द्वारा किए जाने वाले सभी कार्यों से बचने के लिए जैव-नैतिकता द्वारा निर्देशित और शासित होना चाहिए। नैतिक दुविधाओं में पड़ना।
यह ठीक जैवनैतिकता है जिसके पास मानव और प्राकृतिक पर्यावरण के हस्तक्षेप और हेरफेर के संबंध में प्रौद्योगिकी के विकास और मानवता की जिम्मेदारी के बीच एक कड़ी होने का विशाल कार्य है।
उनके काम में नैतिक सिद्धांत तैयार करना शामिल है जो मनुष्य के व्यवहार को उसके पड़ोसी और बाकी जीवित प्राणियों और प्राकृतिक वातावरण के साथ नियंत्रित करता है जिसके साथ वह इस दुनिया में बातचीत करता है।
महिला जो पेशेवर रूप से जैव रसायन में लगी हुई है
और हम बायोकेमिस्ट के रूप में भी नामित हैं वह महिला जो पेशेवर रूप से जैव रसायन के लिए समर्पित हैअर्थात्, उसने उस कैरियर के अनुसार अध्ययन किया है, स्नातक किया है और फिर उससे संबंधित एक पेशेवर कार्य विकसित करता है, उदाहरण के लिए, एक विश्लेषण प्रयोगशाला में, औद्योगिक क्षेत्र में, या अनुसंधान क्षेत्र में।
