जब कोई बात करता है भोजन का जिक्र हो सकता है क्रिया और पोषण या पोषण का परिणाम, हालांकि, इस संदर्भ में पोषण शब्द समाप्त नहीं हुआ है और इसके दो और अर्थ दिए गए हैं ...
सबसे अधिक उपयोग में से एक वह है जो बताता है कि पोषक तत्व क्या है पदार्थ जो भोजन में पाया जा सकता है, लेकिन यह किसी पदार्थ के बारे में नहीं बल्कि उनके बारे में है महत्वपूर्ण, जो उनके अंतर्ग्रहण द्वारा हमारे शरीर के भीतर होने वाली प्रत्येक प्रक्रिया को ठीक से करने की अनुमति देगा।
इस बीच, पोषक तत्वों को श्रेणियों में विभाजित किया जाता है जैसे: वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज और उन्हें ढूंढना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है क्योंकि वे लगभग सभी खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं जिनका हम रोजाना सेवन करते हैं, लेकिन हां, उनकी पहचान करना अच्छा है ताकि हम एक आनुपातिक आहार ले सकें और प्रत्येक पोषक तत्व का आनुपातिक और व्यवस्थित तरीके से सेवन कर सकें, जो कि बेशक, हमारे आहार को संतुलित करेगा और खतरनाक ज्यादतियों से बचेंगे।
एक अच्छा आहार खिलाना चाहिए और कभी भी बीमारी का कारण नहीं होना चाहिए, इसका सेवन करने वालों में संतुष्टि पैदा करना चाहिए और अपने आस-पास के बाकी लोगों के साथ साझा करने में सक्षम होना चाहिए.
उदाहरण के लिए, दही प्रोटीन की श्रेणी में आता है और हमारे दैनिक आहार में इसका समावेश बहुत अच्छा है क्योंकि यह ऊर्जा का एक स्रोत है जो दिन को सर्वोत्तम संभव तरीके से बिताने में सक्षम है और प्रदर्शन के साथ, कैल्शियम का एक स्रोत है जो मदद करता है दांतों को स्वस्थ रखने और हड्डियों को मजबूत करने से हमारी मांसपेशियां मजबूत होती हैं और बीमारियों को रोकने के लिए इसका किण्वन बहुत उपयोगी होता है।
और शब्द का दूसरा उपयोग संदर्भित करना है ताक़त को मजबूत करना, विशेष रूप से उसमें नैतिकता से जुड़ा हुआ है। उनका रवैया मेरे लिए एक पोषण था और जिसने मुझे न्याय के लिए संघर्ष जारी रखने के लिए प्रेरित किया.